おでかけ 北海道弟子屈町 屈斜路湖 砂湯 (2022/1/29) 冬の屈斜路湖。砂湯に集まるオオハクチョウを撮影しました。 基本情報も載せています! 2022.02.28 2022.11.04 おでかけ
おでかけ 北海道釧路市 屈斜路湖 美幌峠(2022/1/29) 冬の屈斜路湖を美幌峠から眺めます。雲海出ました! 日の出タイムラプス動画は必見です。 2022.02.25 2022.11.04 おでかけ
おでかけ 北海道釧路市 阿寒湖 ボッケ遊歩道 (2022/1/30) 冬の阿寒湖・ボッケ遊歩道の景色です。 ぽこぽこ湧く泥や、フロストフラワー、阿寒湖の朝日の様子を見てきたので是非ご覧ください。 2022.02.18 2022.11.04 おでかけ
HBパン 中種法について/中種の作り方【パン雑談・HB】 ホームベーカリーを使って作る中種。 洗い物も少なく、工程もラクなのにワンランク上の美味しさになります。 HBで作った食パンに物足りなさを感じている方、特にお試しください。 2022.01.27 2022.11.08 HBパン料理
HBパン 【HB】簡単中種法で美味しいふわもち生食パン【ホームベーカリー】 中種法を使った食パンレシピです。 作るときのラクするコツや保存方法も記載しています。 2022.01.26 2022.12.10 HBパン料理
おでかけ 静岡県浜松市 浜名湖佐久米駅 ユリカモメ (2021/12/28) 静岡県浜松市にあるユリカモメの風景。 色々な角度から写真・動画撮影しました。 鑑賞の際の注意事項や基本情報をまとめています。 2022.01.20 2022.11.04 おでかけ
保存食 手作り熟成レモンサワー&ユスラウメサワーに挑戦【ブランデー仕込み】 ~その後~ ブランデー仕込みの果実酒、試飲。 味と色味の評価、また反省点を載せています! 2021.12.18 2022.03.10 保存食料理
保存食 【柚子活用術】一気に4品の手作り保存食(柚子胡椒・柚子皮・柚子果汁・わたジャム) 小柚子をたくさんもらったので保存食を作ってみました。 結構おいしくできたのでご紹介します。^^ 2021.12.17 2022.03.10 保存食料理